Olá, sou a Rute!

Nasci e estudei em Coimbra, mas atualmente vivo na bela cidade de Aveiro. Sou uma apaixonada pela natureza! É na natureza que me encontro e me apaixono pela vida. Na minha lista de desejos estão sonhos como ver uma aurora boreal e ver um vulcão em erupção. Tenho mau acordar e só funciono depois de tomar o pequeno-almoço e o meu café. Sou de doces e de salgados. Adoro carne de porco à alentejana e polvo à lagareiro. Não resisto a um cheesecake, mas o arroz-doce tem um lugar especial no meu coração.

Sou nutricionista e não gosto de dietas.

Acredito que uma alimentação saudável é aquela que nos dá saúde, energia, bem-estar e que também nos permite ter prazer a comer e a estar com os outros à volta da mesa. O meu papel no mundo da Nutrição é mostrar que todos os alimentos podem fazer parte de uma alimentação saudável e ajudar as pessoas a encontrarem o equilíbrio alimentar.

Mais do que gostar de Nutrição, gosto de Pessoas! Ver alguém recuperar a sua energia, confiança e liberdade é a minha maior motivação. Para mim, isto é florescer !

EDUCAÇÃO

O meu percurso profissional

Curso Avançado em Perturbações do Comportamento Alimentar

Academia Clínica Espregueira, Portugal
2024

Pós-graduação em Comportamento Alimentar (390h)

iPGS - Ensino Superior em Saúde, Brasil
2022-2023

Licenciatura em Dietética e Nutrição

Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra
2009-2013

Formação Básica e Avançada
em Nutrição Desportiva

WellXProSchool, 2016 e 2018

Formação em Nutricoaching

Instituto Nutricoaching, 2017

Certificado de Competências Pedagógicas

2020

Prática clínica desde 2014

Clínicas privadas, farmácias e ginásios.

Grupos de Reeducação Alimentar

Adeus Dieta, Vida Leve e Florescemos Juntas

Workshops e palestras

Escolas, Universidades e Empresas.

EXPERIÊNCIA

OUTRAS FORMAÇÕES

A minha abordagem

Comida é mais do que nutrientes

Comer não é só uma forma de obter nutrientes, mas também de nos relacionarmos com os outros, de termos prazer e de experenciarmos o mundo. Isso não pode ser ignorado!

Saúde além do peso

O foco do acompanhamento está na melhoria de hábitos e comportamentos alimentares e não no peso.

Respeito e empatia

Quero genuinamente conhecer a tua história e compreender as tuas dificuldades. Neste processo não há lugar para o julgamento!

Alimentação intuitiva

Fazer escolhas alimentares conscientes, baseadas nas nossas necessidades e desejos, e não em regras impostas externamente.

Os meus serviços

Acompanhamento online

Acompanhamento presencial

Programa em grupo

Supervisão a nutricionistas

Workshops e palestras